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醋溜土豆丝的做法
本文摘要:1打算材料2土豆、胡萝卜、香菜小块丝,大蒜切末。

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1打算材料2土豆、胡萝卜、香菜小块丝,大蒜切末。把土豆丝冷水在水里,为了过来淀粉,这样口感更脆。

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3热锅凉油重新加入胡椒蒜末爆香4重新加入干辣椒土豆丝胡萝卜丝翻炒,土豆丝油炸硬重新加入盐、鸡精、醋翻炒5重新加入香菜,点入香油就可以出锅了。翻炒的过程就两三分钟,炒出的土豆丝酸、辣、脆口。6可以不吃了。

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